Mae cotwm organig yn llawer mwy nag uwchraddiad syml o gotwm cyffredin; mae'n "chwyldro naturiol pur" sy'n cadw at safonau ffermio organig rhyngwladol (fel ardystiad GOTS) o hadau i ddilledyn gorffenedig. Rhaid iddo fodloni tri chyflwr craidd:
Dim Llygredd Cemegol: Mae'r broses amaethu yn gwahardd defnyddio plaladdwyr, gwrtaith cemegol, a thechnolegau wedi'u haddasu'n enetig; dim ond gwrtaith organig a rheoli plâu biolegol a ddefnyddir.
Olrhain Llawn: O gae cotwm i ffatri, mae angen ardystiad annibynnol i sicrhau tryloywder y gadwyn gyflenwi (fel ardystiad OEKO-TEX® ORGANIC COTTON).
Eco-Gyfeillgar: Mae cynhyrchiant yn defnyddio 91% yn llai o ddŵr na chotwm cyffredin ac yn diogelu iechyd y pridd.
Ar hyn o bryd, dim ond 1% o'r cynhyrchiad cotwm byd-eang yw cotwm organig, sy'n golygu ei fod yn "eitem moethus ymhlith cotwm" yn wir.
